Buldan'da Polen Toplama Dönemi Başladı
Buldan, Denizli'de arıcılar, polen toplama çalışmalarında yoğun bir tempoyla çalışıyor.
Denizli'nin Buldan ilçesinde arıcılar, polen hasadı için yoğun bir çaba sarf ediyor.
Buldan’da arıların binlerce çiçekten topladığı ve doğanın bir mucizesi olarak tanımlanan polenlerin toplanma süreci başladı. Bal üretiminin yanı sıra polen hasadı için arıcılar yoğun çaba sarf ediyor. Bölgede arıcılık yapan ve Denizli Arı Yetiştiricileri Birliği Yönetim Kurulu Üyesi olan Hakan Aytekin, ailesiyle birlikte arıların ve kovanların bakımını üstlendiklerini ifade etti.
Eşiyle birlikte ailecek işletmelerinde üretim faaliyetlerine devam ettiklerini dile getiren Aytekin, "Şu anda Buldan’a özgü endemik bitki türleri ile özellikle Latince adı laden olan ve bölgedeki pamucak ile tavşanak gibi bitki türlerinden elde edilen polenlerin hasadını yapıyoruz. Bu, Buldan’ımıza özgü birçok bitkiyi poleninde barındıran bir ürün" şeklinde konuştu.
Polenlerin niteliklerine dikkat çeken Aytekin, "Burada siyah renkte gördüğünüzler, gelincik adı verilen kırmızı lalelerin polenleri; mor olanlar ise ebegümeci bitkisine ait. Koyu turuncu renkteki polenler, tavşancıl ve laden bitkisi olarak bilinen pamucağın polenleridir, açık renk olanlar ise son yıllarda ilçemizin kırsal mahallelerinde ekimi yapılan zirai kekiğin balının polenleridir. Elbette polen, içerdiği vitamin ve aminoasitler sayesinde muazzam bir enerji kaynağıdır.
Çocuklarımızın gelişimine katkı sağlarken, birçok hastalığın bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi bulunan bir üründür. Arılarımız, bunları küçük toplar halinde, yüzlerce çiçekten toplayarak getiriyor. Doktor tavsiyesi ile kullanıldığında daha faydalı oluyor; çünkü zaman zaman alerjik etkilere neden olabiliyor. Birçok kişi tarafından kullanılmasını öneriyoruz. Tüm üretici dostlarımıza bereketli bir sezon diliyoruz." şeklinde konuştu.
