Binlerce insan, sıcacık tarhana çorbasıyla bir araya geldi

Denizli'nin Acıpayam ilçesinde bulunan Dodurga Mahallesi, bu yıl 4. kez düzenlenen Tarhana Festivali ile geleneksel değerlerini yaşatmaya devam etti. Dodurga Mahalle Muhtarlığı ve Dodurgalılar Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği'nin ortaklaşa organize ettiği etkinlik, sabah saatlerinden itibaren yoğun bir katılımla gerçekleştirildi.

Festivalde, 10.000 kişilik tarhana çorbası, aşure ve keşkek gibi Anadolu'nun eşsiz tatları misafirlere sunuldu. Dodurga Çarşı Meydanı'nda kurulan stantlarda, bölge sakinleri tarafından üretilen el yapımı ürünler, ev yapımı tarhana ve yöresel lezzetler sergilendi ve satışa sunuldu.

 Bu seneki etkinliğe Acıpayam Belediye Başkanı Levent Yıldırım, Beyağaç Belediye Başkanı Sezai Pütün, AK Parti Denizli İl Başkanı Muhammet Subaşıoğlu, İl Tarım Müdürü Mustafa Zayim, Denizli Sivil Toplumla İlişkiler İl Müdürü İbrahim Kasal, birçok sivil toplum kuruluşu temsilcisi, davetliler ve yerel halk katıldı. Festival alanında yer alan güreş sahasında, Ahmet Ali Pehlivan anısına düzenlenen organizasyon kapsamında 250 pehlivan kıyasıya mücadele etti.

Bölgesel tatlarla zenginleşen bir gün

Festival süresince Denizli Özel Tekden Hastanesi, katılımcılara sağlık hizmetleri sunarken, meydanda yerel sanatçılar muhteşem konserler vererek misafirlere unutulmaz anlar yaşattı. Dodurgalılar Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği'nin Başkanı Yüksel Şan, etkinliğin amacını hem gelenekleri sürdürmek hem de toplumsal dayanışmayı artırmak olarak ifade etti.

 Yüksel Şan, "Bugün Dodurga halkıyla birlikte 4. Tarhana Festivali'ni gerçekleştiriyoruz. Tarhana çorbamız, tamamen kendi tarlalarımızda yetişen buğday, biber ve baharatlarla hazırlanıyor. Bu festival, ürünlerimizi tanıtmanın yanı sıra Dodurga'nın kültürel mirasını yaşatmak için büyük bir fırsat sunuyor. Destek veren tüm dostlarımıza teşekkür ediyorum. İyi ki geldiniz, ayaklarınıza sağlık." şeklinde konuştu.

"Tarhana denildiğinde ilk olarak Dodurga bölgesi akla gelmelidir."

Dodurga Mahallesi'nin muhtarı Ali Ercan Dardaş, düzenlenen festivalin Dodurga'nın tanıtımında son derece önemli bir rol oynadığını ifade etti. Dardaş, "Dodurga tarhanası, hem çorbalık hem de atıştırmalık olarak iki farklı biçimde hazırlanıyor. Bizim amacımız, tarhana denildiğinde akla ilk olarak Dodurga'nın gelmesini sağlamak.

Bu festival, kültürümüzü yaşatmak ve gelecek kuşaklara aktarmak için büyük bir fırsat sunuyor. Dördüncüsünü gerçekleştirdiğimiz Tarhana Festivali, artık Dodurga için geleneksel bir etkinlik haline geldi. Bu yıl, köyümüzün unutulmaz ismi Ahmet Ali Pehlivan anısına düzenlediğimiz güreşlerle festivalimizin anlamını daha da derinleştirdik. Katılan herkese teşekkür ediyorum." şeklinde konuştu.

Dodurga'da düzenlenen Tarhana Festivali, bölgenin kültürel mirasını gözler önüne serdi. Bu etkinlik, yerel ürünlerin tanıtımını teşvik etmenin yanı sıra, binlerce insanı ortak bir masa etrafında bir araya getirdi. Canlı görüntüler ile dolu olan festival, gün boyunca müzik, spor ve lezzet dolu bir atmosfer yaratarak unutulmaz bir mahalle kutlamasına ev sahipliği yaptı. Etkinlik, akşam saatlerine kadar büyük bir katılımla sürdü.